Restaurante · Brasília, DF
Kinjo Culinária Japonesa-Peruana (Nikkei)
Reservar, seguir, comentar?Tudo no app Boca.
Notas
Presencial · 18 avaliações
Comida
4.8
4.8Serviço
4.7
Ambiente
4.8
Check-in rápido · 6 avaliações
Nota
4.9
Avaliações recentes (24)
amandavilarins
Presencial · 25 de mai. de 2026
tava tão bom que eu até chorei
belle
Presencial · 22 de mai. de 2026
Rodízio com muita opção, peixe fresco, tudo muito saboroso! Você consegue pedir as peças na quantidade que quiser por um tablet que fica na mesa, só as bebidas que é com o garçom. O ambiente é lindo bem na temática.
wenzo
Presencial · 15 de mai. de 2026
Rodíziozinho bom demais!!!!! Fusão de cozinha japonesa com peruana tem a minha aprovação!!!
esterbortolossi
Presencial · 09 de mai. de 2026
muito gostoso!! tudo de atum tava maravilhoso
amandavilarins
Presencial · 21 de abr. de 2026
Comemorei meu aniversário no Kinjo hoje. Tirando uma situação com a reserva, foi tudo maravilhoso. As peças chegam muito rápido, tudo muito fresco e gostoso, nunca comi tanto🫠 O nigiri de salmão trufado tava divino!
nickao
Presencial · 04 de abr. de 2026
Quinta feira eu almocei no kinjo… curti demais como sempre, o sashimi deles é absurdamente fresco e saboroso. Agora tem barriga de salmão com azeite trufado e raspas de limão, esta uma delícia, recomendo demais!
carolina
Check-in rápido · 03 de abr. de 2026
peixe fresco e novas opções no cardápio. eu não curto mais tanto rodízio de sushi, mas esse é um que vale a pena pelas opções oferecidas.
eduvwho
Presencial · 01 de abr. de 2026
almoço de aniversário!! 🌟 kinjo meu sushi fav — amo demais
giulia
Presencial · 15 de mar. de 2026
Fora da curva. Muito fresco e saboroso, sem mais! Abraço especial pro meu amigo e sushiman Jeanzinho ;)
luishosken
Check-in rápido · 15 de mar. de 2026
Tudo muito bom! Mas a sobremesa tá mais fraca, a antiga de maracujá era melhor
Cardápio
- R$ 46.00
GYOZA BUTA
Porc, shitake mushrooms, and a creamy spicy sauce. (4 units)
- R$ 86.00
KAZAN SHRIMP
Camarões crocantes, c/ molho cremoso spicy. Crispy shrimp with creamy sauce.
- R$ 62.00
BAO KINJO
Steamed bun with pork belly, pickled vegetables and sriracha oil.
- R$ 72.00
KARAAGE CHICKEN
Japanese style fried chicken with house sauce.
- R$ 54.00
EDAM
Edamame with salt sauce and flaked almonds.
- R$ 84.00
TACO DE SALMON
With avocado cream and crispy onion. (2 units)
- R$ 44.00
TACO QUE ARE (2 units)
With tuna, mushrooms and crabmeat pepper cream.
- R$ 72.00
CLÁSSICO KINJO
White fish squid, tiger's milk and sweet potato.
- R$ 75.00
KINJO
Kyuri tuna, seaweed, crispy nori, and yuzu sauce.
- R$ 78.00
PASSION SALMÃO
Salmon, leite de tigre e maracujá, pepino japonês, cebola roxa e folha de arame. Salmon, tiger's milk and passion fruit, Japanese cucumber, red onion, and arame leaf.
- R$ 79.00
POLVO BRASIL
Octopus with guacamole and tortillas.
- R$ 38.00
ATUM
Tuna
- R$ 40.00
TATAKI TUNA COM GERGELIN
Tataki tuna with sesame
- R$ 42.00
SALMÃO
Salmon
- R$ 44.00
BARRIGA DE SALMÃO TRUFADA
Truffled salmon belly
- R$ 36.00
PEIXE DO DIA
Catch of the day
- R$ 45.00
POLVO
Octopus
- R$ 62.00
TATAKI
Atum selado, molho kaki e maracujá, maionese de gengibre e furikake. Seared tuna, passionfruit and passion fruit sauce, ginger mayonnaise, and furikake.
- R$ 68.00
DEFUMADO
Peixe do dia c/ molho ponzu defumado, maionese de abacate e tempurá. Catch of the day with smoky ponzu sauce, avocado mayonnaise and tempura.
- R$ 68.00
SHAKE TRUFFLE
Barriga de salmão marinado, leite de trufa e molho picante de pimenta e raspas de limão siciliano. Seared salmon belly, truffle-infused spicy sauce, and Sicilian lemon zest.
- R$ 24.00
CAMARÕES
- R$ 135.00
NIGIRI - DEGUSTAÇÃO (2 peças de cada)
- R$ 29.00
ANDINO
Atum, ovo omelete, togarashi e quínoa. Tuna, yellow egg, togarashi and quinoa.
- R$ 30.00
BARRIGA DE SALMÃO TRUFADO
Com mel de trufa e raspas de limão. With truffle honey and lemon zest.
- R$ 29.00
NIKKEI KINJO
Peixe branco, parmesão, geleia de pimenta e togarashi. White fish, parmesan cheese, pepper jelly, and togarashi.
- R$ 32.00
KAZUO
Salmão maçaricado, sal Maldon, trufa e molho cítrico. Seared salmon, Maldon salt, truffle and citrus sauce.
- R$ 54.00
VIEIRA ESPECIAL
Com manteiga clarificada. With clarified butter.
- R$ 39.00
MASSAGO
- R$ 54.00
OVAS DE SALMÃO
- R$ 42.00
TEKKAMAKI
Atum, arroz e nori. Tuna, rice and nori.
- R$ 44.00
PHILADELPHIA
Salmão, cebolinha e cream cheese. Salmon, chives and cream cheese.
- R$ 38.00
CALIFORNIA ROLL
Kani kama, pepino, abacate e gergelim. Kani kama, cucumber, avocado and sesame.
- R$ 44.00
TUNA SPICY
Tartar de atum, óleo de gergelim e cebolinha. Tuna tartar, sesame oil and chives.
- R$ 48.00
FURAI
Salmão, cream cheese e abacate frito. Salmon, cream cheese, and fried avocado.
- R$ 55.00
ACEVICHADO
A molceta, camarão frito, atum, lula crocante e maionese acevichada. Avocado, fried shrimp, tuna, crispy squid mayonnaise.
- R$ 54.00
URAMAKI TARTAR
Tartar de barriga de salmão c/ teriyaki trufado. Truffled teriyaki salmon belly tartar.
- R$ 52.00
GRATINADO FUJI
Camarão, abacate, gratinado c/ kani kama e parmesão. Shrimp, avocado, gratin with kani kama and parmesan.
- R$ 54.00
HOT ROLL ESPECIAL
Com tartar de salmão e atum. With salmon or tuna tartar.
- R$ 36.00
SPICY
Atum spicy, arroz, pepino japonês e ovos de peixe. Spicy tuna, rice, Japanese cucumber and fish eggs.
- R$ 39.00
PIPOCA DE CAMARÃO
Camarão tempura, arroz, abacate e manga. Tempura shrimp, rice, avocado and mango.
- R$ 40.00
HOT
Salmão ou atum. Salmon or tuna.
- R$ 69.00
KINJO RAMEN
Caldo grosso, feijão chinês, ovo e porco char siu. Thick broth, Chinese beans, egg and char siu pork.
- R$ 120.00
WOK DE FILÉ
Filé mignon, molho shimeji e chips de batata c/ togarashi. Filet mignon, shimeji sauce and potato chips with togarashi.
- R$ 96.00
SALMÃO NOVOANDINO
Salmão grelhado em crosta de gergelim, molho nikkei agridoce c/ cremoso de quinoa e curry. Grilled salmon in a sesame crust, sweet and sour Nikkei sauce with creamy quinoa and curry.
YAKISOBA KINJO
Macarrão japonês, mix de legumes ao wok e sua escolha de proteína. Japanese noodles, wok-fried vegetable mix and your choice of protein.
- R$ 89.00
FILET MIGNON
- R$ 68.00
FRANGO
- R$ 95.00
CAMARÃO
- R$ 65.00
VEGETARIANO
YAKIMESHI
Arroz japonês ao wok c/ vegetais e temperos orientais. Japanese wok rice with vegetables and oriental seasonings.
- R$ 36.00
SUGESTÃO DO CHEF
Horário
- Domingo
- 12:00 – 15:00
- Domingo
- 19:00 – 23:00
- Segunda
- 12:00 – 15:00
- Segunda
- 19:00 – 23:00
- Terça
- 12:00 – 15:00
- Terça
- 19:00 – 23:00
- Quarta
- 12:00 – 15:00
- Quarta
- 19:00 – 23:00
- Quinta
- 12:00 – 15:00
- Quinta
- 20:30 – 23:00
- Sexta
- 12:00 – 16:00
- Sexta
- 19:00 – 23:00
- Sábado
- 12:00 – 17:00
Contato
- Setor de Habitações Individuais Sul
- +55 61 99197-1287 · WhatsApp
- https://www.instagram.com/kinjobrasilia
Fotos
Reservar, seguir, comentar?Tudo no app Boca.