Restaurante · Brasília, DF
Fortunata
Reservar, seguir, comentar?Tudo no app Boca.
Notas
Presencial · 1 avaliações
Comida
4.0
4.0Serviço
3.0
Ambiente
4.0
Avaliações recentes (1)
joao_genaro
Presencial · 06 de dez. de 2025
Almoço na Fortunata
Comida boa, tava meio sem sal. Em geral ta na média…
Cardápio
- R$ 44.00
Couvert
Duas pastas, gruyère à Julien e caponata de berinjela no azeite. Acompanha torradas.
- R$ 35.00
Focaccia Branca
Deliciosa massa fina de pizza com parmesão, sal e orégano.
- R$ 53.00
Focaccia de Mussarela de Búfala
Deliciosa massa fina de pizza com búfala, parmesão, alecrim e sal.
- R$ 71.00
Focaccia de Presunto de Parma
Deliciosa massa fina de pizza com búfala, presunto de parma e rúcula.
- R$ 62.00
Carpaccio
De filé mignon com mostarda, alcaparras, parmesão e rúcula. Acompanha torradas.
- R$ 62.00
Creme de Cebola
Creme de cebola gratinado com parmesão. Acompanha torradas.
- R$ 71.00
Creme de Aspargos
Creme de aspargos gratinado com parmesão. Acompanha torradas.
- R$ 62.00
Berinjela à Parmegiana
Gratinada com mussarela de búfala e molho de tomates frescos. Acompanha torradas.
- R$ 44.00
Bruschetta
Quatro bruschettas com molho de tomates, mussarela, orégano e azeite.
- R$ 53.00
Peito de Peru
Mix de folhas, mussarela de búfala, peito de peru, tomate seco e molho de mostarda.
- R$ 62.00
Queijo Brie
Mix de folhas, queijo brie, tomate cereja, manga, mel, amêndoas e molho de mostarda.
- R$ 49.40
Caesar
Alface americana, croutons, com molho de queijo e parmesão.
- R$ 75.40
Peito de Frango Fortunata
Filé de peito de frango grelhado, molho de ervas, acompanha arroz de açafrão com amêndoas e purê de batatas. Opção de substituir o acompanhamento por salada da casa.
- R$ 98.00
Paillard com Fettuccine à Alfredo
Filé mignon temperado e grelhado, com fettuccine ao molho de creme de leite, parmesão e manteiga.
- R$ 98.00
Picadinho Afortunado
Filezinhos com molho de carne e cogumelos, arroz branco, banana à milanesa, ovo poché e farofa de parma.
- R$ 98.00
Filé à Parmegiana
Gratinado com molho ao sugo de tomates, mussarela, parmesão, acompanha arroz branco e fritas.
- R$ 107.00
Filé Light
Filé mignon grelhado com molho suave de mostarda. Acompanha uma salada da casa.
- R$ 107.00
Filé Café de Paris
Filé mignon grelhado com manteiga de ervas, batatas sauté e arroz com brócolis.
- R$ 107.00
Filé em Crosta de Alho
Filé mignon grelhado envolto em crosta de alho, acompanha arroz a piamontese.
- R$ 116.00
Filé ao Roquefort
Filé mignon grelhado, molho de queijo tipo roquefort, com arroz e batatas noisettes.
- R$ 116.00
Filé na Cevada
Filé mignon grelhado, molho de cerveja escura, acompanhado de risoto de alho porró e amêndoas.
- R$ 116.00
Filé ao poivre
Filé mignon grelhado, molho de pimenta verde em grãos, acompanhado de risotos de queijos (mussarela de búfala e parmesão).
- R$ 116.00
Filé ao Vinho do Porto
Filé mignon grelhado, molho de vinho do porto com parma, acompanhado de risoto de funghi.
- R$ 116.00
Filé Geléia de Pimenta
Filé mignon grelhado, molho de geléia de pimenta dedo de moça, acompanhado de risoto de queijo tipo grana padano.
- R$ 116.00
Fettuccine al mare
Massa com molho de tomate e frutos do mar.
- R$ 179.00
Risoto de Camarão
Arroz arbóreo, camarão flambado no vinho branco, molho de tomate, aspargos frescos e parmesão.
- R$ 188.00
Polvo com arroz negro
Polvo grelhado com vinagrete de tomate cereja e azeitonas, acompanhado de arroz negro.
- R$ 116.00
Robalo com legumes
Robalo grelhado ao molho de ervas e uva passas, com seleta de legumes.
- R$ 126.00
Robalo com risoto de limão
Robalo grelhado ao molho de ervas e uvas passas, acompanhado de risoto de limão.
- R$ 179.00
Fettuccine com Camarão
Massa com camarões flambados ao creme de requeijão e parmesão.
- R$ 188.00
Camarão ao Gruyère
Camarões ao molho de queijo gruyère aromatizado no vinho branco, uvas passas brancas, acompanhado de arroz com amêndoas e batatas noisettes.
- R$ 188.00
Camarão com arroz negro
Camarões aromatizados no vinho branco com pimentas rosas, acompanhado de arroz negro.
- R$ 66.50
Fettuccine
Opções de molhos: ao sugo, branco, quatro queijos ou bolonhesa.
- R$ 62.00
Spaghetti
Opções de molhos: ao sugo, branco, quatro queijos ou bolonhesa.
- R$ 71.00
Lasanha Mista
Recheada com mussarela e presunto. Opções de molhos: ao sugo, branco, quatro queijos ou bolonhesa.
- R$ 62.00
Nhoque
Opções de molhos: ao sugo, branco, quatro queijos ou bolonhesa.
- R$ 28.00
Churros de Banana recheado com Doce de Leite
- R$ 28.00
Sorvete com Calda e Castanha
- R$ 19.90
Banana Flambada com Calda e Castanha
- R$ 26.00
Creme de Papaya
- R$ 28.00
Torta Alemã
- R$ 34.00
Petit Gateau de Chocolate
- R$ 37.00
Petit Gateau de Nutella
- R$ 14.30
Frutas da Estação
- R$ 17.00
Pudim de Leite
- R$ 9800.00
Gran Legado Brut Charmat
Chardonnay e Riesling Itálico - Wine Park
- R$ 6800.00
Gran Legado Brut Rosé
Pinotage e Merlot - Wine Park
- R$ 9900.00
Valontano Brut Rosé
Chardonnay e Pinot Noir - Valontano
- R$ 7200.00
Indomita
Chardonnay - Viña Indomita
- R$ 9800.00
Petirrojo Reserva
Chardonnay - Viña Bisquertt
- R$ 11000.00
Carmen Classic
Sauvignon Blanc - Viña Carmen
- R$ 8200.00
Los Cardos
Tempranillo - Família Zuccardi
- R$ 8600.00
Domaine Bousquet Premium (Orgânico/Vegano)
Malbec - Domaine Bousquet
- R$ 11000.00
Estancia Mendoza
Malbec - Estancia Mendoza
- R$ 12800.00
Álamos
Malbec - Catena Wines
- R$ 10900.00
Uxmal
Syrah e Malbec - Bodegas Uxmal
- R$ 24000.00
DV Catena
Malbec - Catena Wines
- R$ 22000.00
Catena
Malbec - Catena Wines
- R$ 26000.00
Alma Negra
Corte Secreto - Ernesto Tikal
- R$ 8900.00
Posadas Viejas
Tempranillo - Martinez Bujanda
- R$ 9000.00
Borsao Clássico
Garnacha - Bodegas Borsao
- R$ 11800.00
Murviedro Collecion
Tempranillo - Bodegas Murviedro
- R$ 16800.00
Conde de Valdemar
Tempranillo - Bodegas Del Mundo
- R$ 11500.00
Morin Pereet Fils Reserve Tradition
Grenache, Carignan, Syrah e Cinsault - Boisset la Famille des Grands Vins
- R$ 14000.00
Château Bel Air
Cabernet Sauvignon, Merlot - Petits Château
- R$ 8500.00
Porta da Ravessa
Touriga Nacional, Tinta Roriz e Afroucheiro - Dão Sul
- R$ 11000.00
Quinta de Cabriz Colheita Selecionada
Malvasia Fina, Bical - Quinta Cabriz
- R$ 12400.00
Vinha do Putto
Merlot, Shyrah, Touriga Nacional - Campolargo
- R$ 13800.00
Altano Douro
Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Barroca - Altano / Symington
- R$ 7400.00
Cabriz Colheita Selecionada
Malvasia Fina, Bical - Quinta Cabriz
- R$ 8600.00
Lagoalva
Alvarinho, Verdelho - Quinta da Lagoalva de Cima
- R$ 7900.00
Altos las Hormigas Classico
Malbec - Alto las Hormigas
- R$ 5800.00
Uxmall
Syrah e Malbec - Bodegas Uxmal
- R$ 5400.00
80 Regional Alentejano
Aragonez, Syrah e Alicante Bouschet - Roquevalle
- R$ 0.00
Mussarela
Mussarela, tomate e orégano.
- R$ 0.00
Mussarela e presunto
Mussarela, presunto, tomate e orégano.
- R$ 0.00
Portuguesa
Mussarela, presunto, cebola, ovos, azeitonas pretas, parmesão e orégano.
- R$ 0.00
Calabresa
Mussarela, calabresa e orégano. Opção com cebola.
- R$ 0.00
Peperoni
Mussarela, catupiry, peperoni e orégano.
- R$ 0.00
Quatro Queijos
Mussarela, catupiry, gorgonzola, parmesão e orégano.
- R$ 0.00
Frango e Catupiry
Mussarela, peito de frango temperado, catupiry e orégano.
- R$ 0.00
Aliche
Mussarela, aliche, tomates frescos, parmesão e orégano.
- R$ 0.00
Escarola
Mussarela, escarola, cebola, bacon, azeitonas pretas, parmesão e orégano.
- R$ 0.00
Alho crocante
Mussarela, alho crocante, parmesão e orégano. Opção com cebola.
- R$ 0.00
Pimenta de Cheiro
Mussarela, linguiça de frango apimentada, pimenta de cheiro e parmesão.
- R$ 0.00
Alho porró
Mussarela, catupiry, alho porró temperado e bacon.
- R$ 0.00
★ Marguerita
Mussarela, búfala, tomates frescos e manjericão fresco e seco.
- R$ 0.00
★ Marguerita Gourmet
Mussarela, búfala, tomatinhos, lascas de queijo tipo grana padano e manjericão.
- R$ 0.00
★ Parma e Gruyère
Mussarela, búfala, gruyère, parma, azeitonas pretas e orégano.
- R$ 0.00
★ Seleção de cogumelos
Mussarela, búfala, shitake, shimeji e cogumelos de paris temperados e salsa.
- R$ 0.00
★ Berinjela e Pomodoro
Mussarela, búfala, berinjela assada, tomate concassé, parmesão e orégano.
- R$ 0.00
★ Camarão e Catupiry
Mussarela, catupiry, camarões refogados e azeitonas.
- R$ 0.00
Banana
Massa especial, pouca mussarela, banana flambada, açúcar e canela.
- R$ 0.00
Chocolate
Massa especial, chocolate, sorvete de creme e castanha.
- R$ 0.00
Nutella
Massa especial, nutella, sorvete de creme e castanha.
- R$ 13400.00
Brie
Massa especial, queijo Brie, mel e amêndoas.
- R$ 85.00
Quinta do Encontro
Touriga Nacional - Quinta do Encontro
- R$ 130.00
Herdade do Rocim Mariana
Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Tinta Barroca - Herdade do Rocim
- R$ 39.00
La Vieille Ferme
Carignan, Grenache, Cinsault e Syrah - La Vieille Ferme
- R$ 119.00
Delle Venezie
Pinot Grigio - Bonacchi
Horário
- Domingo
- 12:00 – 15:00
- Domingo
- 18:00 – 23:59
- Segunda
- 12:00 – 15:00
- Segunda
- 18:00 – 23:59
- Terça
- 12:00 – 15:00
- Terça
- 18:00 – 23:59
- Quarta
- 12:00 – 15:00
- Quarta
- 18:00 – 23:59
- Quinta
- 12:00 – 15:00
- Quinta
- 18:00 – 23:59
- Sexta
- 12:00 – 16:00
- Sexta
- 18:00 – 23:59
- Sábado
- 12:00 – 16:00
- Sábado
- 18:00 – 23:59
Contato
- Setor de Habitações Individuais Sul
- +55 61 3364-6111
Fotos
Reservar, seguir, comentar?Tudo no app Boca.