Pizzaria · Brasília, DF
Forneria di Capri - Asa Sul
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Notas
Presencial · 5 avaliações
Comida
4.8
4.8Serviço
3.8
Ambiente
4.7
Avaliações recentes (6)
nickao
Presencial · 22 de abr. de 2026
A uns dias atras fui la com a @duda e com a @becky, usamos yolo e comemos muito! 5 fomaggi é sem noção de tao boa. As pizzas de burrata são absurdas. Vale a pena cara, confia em mim
duda
Presencial · 17 de abr. de 2026
Isso aqui tava BIZARRO! Que pizza boa! Uma das melhores que já comi na vida! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Usamos Yolo e valeu muito a pena!
carolinalkmim
Presencial · 25 de mar. de 2026
pizza muito boa, como sempre pedi minha favorita de presunto de parma, burrata e rúcula, e a outra metade de burrata com pistache, achei que o sabor do pistache não foi tão forte como eu gostaria mas tava gostoso, as meninas que estavam atendendo a gente tbm foram super atenciosas
wenzo
Presencial · 24 de dez. de 2025
Jantar no Forneria di Capri - Asa Sul
Pizza boa, a 5 Formaggi tava diferenciada. O atendimento foi bem ruim, o cara foi muito sem noção. Acho que vale ressaltar os azeites que harmonizam com a pizza. Compensa bastante!
giulia
Presencial · 23 de dez. de 2025
Jantar no Forneria di Capri - Asa Sul
Realmente é bem fora da curva. Top 3 na ordem: Gambeto, Calábria e 5 Formaggi Speciale. A de doce é muito boa mas não é a melhor coisa do mundo não Melhor parte é que tem yolo
luiscarloz_
Presencial · 16 de nov. de 2025
Jantar no Forneria di Capri - Asa Sul
Pizza muito boa! A de Parma com pesto foi 01! Ficamos no segundo andar lá tem o teto baixo tava cheio e quente… o ambiente de baixo é bemm melhor As bebidas chegaram quando a gente tava terminando de comer 😅
Cardápio
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Carta de Vinhos
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Site
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Forneria di Capri - Asa Sul
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Delivery / Retirada
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Reservas
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Forneria di Capri - Park Sul
Forneria di Capri - Park Sul
- R$ 33.00
Nostra Tamara
Tamara recheada com queijo brie envolta em presunto de parma
- R$ 31.00
Fiore di Pepperoni
Pepperoni envolto de nossa massa artesanal e parmesão
- R$ 29.00
Mini Pane di Capri
Preparado com a nossa massa artesanal, calabresa e parmesão, acompanhado da nossa geleia de tomate picante e geleia de pimenta servidas à parte
- R$ 28.00
Cestino di Zucchine
Cestinha de massa recheada com stracciatella, abobrinha temperada e provolone, acompanhada do nosso creme de queijo servido à parte
- R$ 88.00
Burrata al Forno
Burrata envolta de massa assada no forno servida com crostini de alecrim,pesto de manjericão e tomate confit.
- R$ 77.00
Burrata
Burrata fresca servida com crostini de alecrim, pesto de manjericão e tomate confit.
- R$ 67.00
Nuovo Brie al Forno
Brie envolto de massa, assado no forno a lenha, servida com geleia de tomate.
- R$ 55.00
Carpaccio di Manzo
Carpaccio bovino servido com rúcula, molho de mostarda dijon, parmesão, alcaparras e crostini de alecrim.
- R$ 47.00
Antepasto
Nosso pão artesanal servido com berinjela agridoce, pesto de manjericão, pesto de azeitona e bruschetta de tomate confit.
- R$ 42.00
Pane di Capri
Preparado com a nossa massa artesanal, calabresa e parmesão, acompanhado da nossa geleia de tomate picante e geleia de pimenta servidas à parte.
- R$ 35.00
Crostini
Nossa massa artesanal aberta, bem fininha, assada no forno a lenha até ficar bem crocante. Disponível nos seguintes sabores: (Alecrim, sal grosso e azeite, Parmesão e azeite, Provolone e azeite)
- R$ 38.00
Caesar
Alface americana, molho Caesar, parmesão e croûtons.
- R$ 44.00
Tonno
Alface americana, rúcula, cebola roxa, patê de atum e croûtons.
- R$ 48.00
Caprese
Tomate italiano, mozzarella de búfala fresca, manjericão, pesto de manjericão e azeite servida com alface, rúcula e crostini de alecrim.
- R$ 52.00
Di Capri
Alface americana, rúcula, presunto de parma, queijo de cabra, azeite e raspas de limão siciliano.
Panuozzo
Um sanduíche rústico de origem napolitana, feito com nossa massa artesanal, assado em forno a lenha.
- R$ 49.00
Parma
Pomodoro pellati, mozzarella, presunto de parma, rúcula e tomate seco.
- R$ 49.00
Pastrami
Brie, pastrami, tomate italiano, alface e cebola caramelizada.
- R$ 42.00
Funghi
Funghi, shiitake, shimeji, stracciatella, tomate italiano e rúcula.
- R$ 82.00
Tradicional
Mozzarella, gema, alho poró e pimenta do reino.
- R$ 86.00
Tricolore
Mozzarella, pomodori pelati e pesto de manjericão.
- R$ 86.00
Gorgonzola
Mozzarella, gema, alho poró, pimenta do reino e gorgonzola.
- R$ 90.00
Carbonara
Mozzarella, gema, presunto de parma crispy e pimenta do reino.
- R$ 67.00
Banoffee
Mozzarella, doce de leite argentino, banana, chantilly, açúcar e canela.
- R$ 70.00
Anacapri
Mozzarella, Nutella e calda de frutas vermelhas.
- R$ 82.00
Mozzarella
Pomodori pelati e mozzarella.
- R$ 93.00
Margherita
Pomodori pelati, mozzarella, tomate cereja e manjericão.
- R$ 98.00
Calabresa
Pomodori pelati, mozzarella, calabresa, azeitona e cebola.
- R$ 101.00
Diavola
Pomodori pelati, mozzarella e pepperoni.
- R$ 98.00
Portuguesa
Pomodori pelati, mozzarella, presunto, ovo, cebola, azeitona e pimentão.
- R$ 98.00
Pollo
Pomodori pelati, mozzarella, frango e requeijão cremoso.
- R$ 103.00
4 Formaggi
Pomodori pelati, mozzarella, gorgonzola, provolone e parmesão.
- R$ 96.00
Alici
Pomodori pelati, mozzarella, tomate, rúcula e filé de anchova.
- R$ 93.00
Margherita Speciale
Pomodori pelati, mozzarella de búfala, tomate amarelo e manjericão.
- R$ 82.00
Melanzana
Pomodori pelati, mozzarella, berinjela agridoce e parmesão.
- R$ 87.00
Rucola e Tomate seco
Pomodori pelati, mozzarella, rúcula e tomate seco.
- R$ 98.00
Piazzetta
Pomodori pelati, azeite, alho, manjericão, shimeji, funghi e shiitake.
- R$ 87.00
Zucchini Speciale
Pomodori pelati, mozzarella, abobrinha e queijo de cabra.
- R$ 98.00
Pera e Gorgonzola
Mozzarella, pera, gorgonzola e mel trufado.
- R$ 103.00
Calábria
Pomodori pelati, mozzarella, calabresa, pepperoni, cebola roxa e geleia de tomate picante.
- R$ 103.00
Diavola Speciale
Pomodori pelati, mozzarella, pepperoni e stracciatella.
- R$ 96.00
Giallo
Molho de mostarda e mel, mozzarella de búfala, pastrami, creme de queijos e pistache.
- R$ 98.00
Tre Funghi
Pomodori pelati, mozzarella, shimeji, funghi e shiitake.
- R$ 103.00
Pastrami e Pesto
Pesto de manjericão, mozzarella de búfala, tomate confit e pastrami.
- R$ 103.00
Parma e Rucola
Pomodori pelati, mozzarella, presunto de parma, rúcula e parmesão.
- R$ 109.00
5 Formaggi Speciale
Pomodori pelati, mozzarella, gorgonzola, taleggio, mozzarella de búfala fresca, parmesão e geleia de pimenta.
- R$ 109.00
Carpaccio di Salmone
Pomodori pelati, mozzarella, carpaccio de salmão, alho poró e azeite trufado.
- R$ 116.00
Gamberetto
Pomodori pelati, mozzarella, camarão, requeijão cremoso e azeite trufado.
- R$ 126.00
Burrata e Pistacchio
Pomodori pelati, mozzarella de búfala, burrata, pistache e pesto de manjericão.
- R$ 126.00
Burrata e Parma
Pomodori pelati, mozzarella, burrata, presunto de parma, rúcula e tomate cereja.
- R$ 76.00
Brigadeiro e Pistacchio
Mozzarella, brigadeiro e pistache.
- R$ 81.00
Banana e Gelato
Mozzarella, banana, açúcar, canela e sorvete Happy Harry.
- R$ 79.00
Pistachella
Creme de pistache e calda de frutas vermelhas.
- R$ 96.00
Antonella
Brie, chocolate branco Lindt e calda de frutas vermelhas.
- R$ 39.00
Brownie e Gelato
Brownie com sorvete Happy Harry e brigadeiro.
- R$ 34.00
Cestinha de sorvete com Nutella e pistache
Sorvete Happy Harry coberto com Nutella e pistache, servido em uma delicada cestinha feita com nossa massa artesanal.
- R$ 34.00
Banana al forno
Banana recheada com doce de leite e Nutella, envolvida na massa artesanal e finalizada com açúcar maçaricado.
- R$ 9.00
Água Prata sem gás
- R$ 9.00
Água Prata com gás
- R$ 12.00
Água Prata tônica
- R$ 9.00
Refrigerante
- R$ 16.00
Suco
- R$ 20.00
Soda italiana
- R$ 12.00
Café expresso Illy
- R$ 16.00
Heineken
- R$ 16.00
Heineken Zero
- R$ 16.00
Stella Artois
- R$ 17.00
Cerpa Tijuca
- R$ 17.00
Cerpa Tijuca sem glúten
- R$ 17.00
Cerpa Export
- R$ 18.00
Cruls IPA 355ml
- R$ 18.00
Cruls Hop Lager 355ml
- R$ 30.00
Cruls Weiss 600ml
- R$ 27.00
Caipirinha
Cachaça envelhecida, xarope de açúcar e limão
- R$ 31.00
Caipirosca
Vodca, xarope de açúcar e limão (Smirnoff Ketel One)
- R$ 31.00
Cosmopolitan
Vodca, licor de laranja, suco de cranberry e limão (Smirnoff Ketel One)
- R$ 33.00
Moscow Mule
Vodca, xarope de gengibre, limão e espuma de gengibre (Smirnoff Ketel One)
- R$ 32.00
Penicillin
Whiskey, limão espremido, mel, xarope de gengibre e limão siciliano. (Jamenson Chivas Jack Daniels Bulleit)
- R$ 33.00
Nostra Caipirinha
Cachaça, limão, xarope de açúcar com baunilha, Limoncello e flor de sal.
- R$ 34.00
Fitzgerald
Gim, limão siciliano, xarope de açúcar e Angostura Bitter. (Gordon's Tanqueray Hendrick's)
- R$ 34.00
Garibaldi
Suco de laranja, Aperol e laranja bahia.
- R$ 34.00
Forneria Boulevardier
Whiskey, Campari, vermute rosso com infusão de café e amaretto. (Jamenson Chivas Jack Daniels Bulleit)
- R$ 36.00
Aperol Spritz
Aperol, Espumante Brut, água com gás e laranja bahia.
- R$ 36.00
Negroni
Gim, vermute rosso e Campari. (Gordons, Tanqueray, Hendrick's)
- R$ 36.00
Bramble di Capri
Gim, limão siciliano, xarope de açúcar e calda de frutas vermelhas. (Gordons, Tanqueray, Hendrick's)
- R$ 36.00
Nostro Negroni Sbagliato
Vermute rosso, Campari, purê de pêssego com damasco e azeitonas verdes em alecrim.
- R$ 36.00
Aroma Americano
Campari, vermute rosso, Angostura Bitter, Fernet e azeitonas verdes.
- R$ 36.00
Nostro Old Fashioned
Whiskey, xarope de açúcar com caramelo salgado e Angostura Bitters. (Jamenson, Chivas, Jack Daniels, Bulleit)
- R$ 38.00
Gim e Tônica
Gim, água tônica, limão siciliano e alecrim. (Gordon's, Tanqueray, Hendrick's)
- R$ 38.00
Stallone
Whiskey, caramelo salgado, Fernet e Agostura Bitter. (Jamenson, Chivas, Jack Daniels, Bulleit)
- R$ 40.00
Capri Spritz
Espumante brut, Limoncello com macadâmia e limão siciliano.
Horário
- Domingo
- 18:00 – 23:59
- Segunda
- 18:00 – 23:59
- Terça
- 18:00 – 23:59
- Quarta
- 18:00 – 23:59
- Quinta
- 18:00 – 23:59
- Sexta
- 18:00 – 23:59
- Sábado
- 18:00 – 23:59
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