Boteco Sabiá

Cardápio

• Torresminho

  Pedacinhos de barriga suína cuidadosamente temperados e fritos até atingirem o ponto perfeito: casquinha...

  R$ 31.90

• Panceta à pururuca

  Delicie-se com a nossa suculenta Panceta de Porco, preparada com maestria para garantir uma explosão de sabores em...

  R$ 49.90

• Croquete de costela defumada

  Crocante por fora, suculento por dentro, servido com nosso exclusivo barbecue de goiabada artesanal.

  R$ 41.90

• Coxinha de frango com molho bechamel

  Coxinha de Frango com molho bechamel cremoso, acompanha maionese de alho defumado da casa. Porção com 4...

• Coxinha de costela com molho bechamel

  Coxinha de Costela defumada com molho bechamel cremoso, acompanha molho barbecue de goiabada da casa.

  R$ 41.90

• Frango à Sabiá com alho crocante

  1000g de coxinha de frango frito, misturado com alho frito. Acompanha maionese de alho defumado da casa.

  R$ 59.90

• Pastéis de carne

  6 unidades do nosso clássico pastel de boteco, sabor caseiro e crocante. Acompanha maionese de alho defumado.

  R$ 40.90

• Pastéis de queijo

  Clássico pastel de boteco, sabor caseiro e crocante. Acompanha maionese de alho defumado da casa. Porção com 6 unidades.

• Pastéis de costela defumada com bechamel

  Clássico pastel de boteco, sabor caseiro e crocante. Acompanha barbecue e goiabada da casa. Porção com 6...

  R$ 45.90

• Pastéis mistos - Escolha o sabor

  Clássico pastel de boteco, sabor caseiro e crocante irresistível. Você pode escolher 2 sabores entre carne, queijo e...

  R$ 40.90

• Queijo coalho com melaço

  Simples, saboroso e irresistível! Acompanha melaço de cana.

  R$ 45.90

• Filé ao molho gorgonzola

  Tiras de filé mignon macias cobertas com molho cremoso de gorgonzola com sabor marcante, servido com 100g de...

  R$ 75.90

• Filé ao molho roti e ervas brasileiras

  Tiras de filé mignon macias cobertas com molho roti com sabor marcante e brasileiro, servido com 100g de batata...

  R$ 75.90

• Ceviche de tilápia

  Ceviche de tilápia com toque brasileiro, acompanha torradas crocantes.

  R$ 50.90

• Bolinho de arroz com bacon

  Crocante, saboroso e com aquele toque defumado do bacon. Acompanha nossa maionese de alho defumado da casa....

  R$ 30.90

• Palito de tapioca com queijo coalho

  crocante por fora, macio por dentro e acompanha nossa geleia de pimenta com abacaxi. Porção com 8 unidades.

• Iscas de tilápia empanada

  400g de crocância garantida. Acompanha maionese de cheiro-verde com alho da casa.

  R$ 59.90

• Pão de alho defumado com queijo

  Pão ciabatta crocante com pasta de alho defumado da casa, finalizado com queijo prato gratinado.

  R$ 30.90

• Bolinho de feijuca

  Bolinho de feijoada recheado com couve e bacon. Acompanha maionese de vinagrete. Porção com 5 unidades.

  R$ 33.90

• Batata frita tradicional

  porção de 400g de batata frita fininha e crocante. Acompanha maionese de alho defumado da casa.

• Croquete de Picanha com Provolone

  Deliciosos croquetes artesanais preparados com suculenta picanha desfiada e temperos especiais,...

  R$ 52.90

• Croquete de Picanha com Gorgonzola

  Croquetes irresistíveis feitos com picanha selecionada e desfiada, combinada ao sabor intenso e sofisticado do queijo...

  R$ 49.90

• Camarão provençal

  Camarões selecionados refogados na manteiga, envolvidos com alho confitado e tomate cereja salteado, trazendo um...

  R$ 79.90

• Mini disco de Rabada gourmet (und)

  1 und Servido em uma base de massa crocante e dourada em formato de mini disco, o contraste entre a crocância da...

• Porção Mini disco de Rabada gourmet

  3 und Servido em uma base de massa crocante e dourada em formato de mini disco, o contraste entre a crocância da...

  R$ 49.90

• Bolinho de salmão

  Contém 6 und de Bolinho de salmão crocante por fora e macio por dentro, preparado com salmão selecionado,...

  R$ 59.90

• Coxinha de Frango Crispim (6 unidades)

  Deliciosas coxinhas sem massa, feitas com frango temperado e extremamente cremosa por dentro, empanadas na...

  R$ 47.90

• Crocks de Frango Empanado

  Suculentos pedaços de frango empanados e fritos até atingir a crocância perfeita, servidos em porção...

  R$ 54.90

• Hambúrguer de Angus defumado

  no pão pretzel macio, 180g do nosso blend suculento de angus defumado, queijo prato derretido, bacon crocante ...

  R$ 49.90

• Baguete de filé mignon com creme de gorgonzola

  Baguete de pão de sal crocante com tiras de filé mignon cobertos pelo nosso molho cremoso de gorgonzola....

  R$ 51.90

• Baguete de frango com cebola caramelizada

  Baguete de pão de sal crocante com tiras suculentas de sobrecoxa desossada grelhada, cebola roxa caramelizada no...

  R$ 41.90

• Picanha ao molho cremoso de alho

  200g de picanha grelhada. Acompanha molho cremoso de alho. Você pode escolher até 3 acompanhamentos.

  R$ 58.90

• Carne de sol acebolada

  200g de carne de sol em cubos grelhada com cebola. Você pode escolher até 3 acompanhamentos: arroz branco ...

  R$ 50.90

• Parmegiana de frango

  PARMEGIANA DE FRANGO AO MOLHO DE TOMATE DEFUMADO DA CASA. Você pode escolher até 3 acompanhamentos...

  R$ 45.90